Ученики Соболевской школы узнали секреты производства сыров «Альдини»

07 окт. 2021 г., 12:05
67
Ученики Соболевской школы узнали секреты производства сыров «Альдини»

Шестиклассники Соболевской школы побывали на экскурсии в итальянской сыроварне «Альдини». Она получилась очень интересной и информативной как для детей, так и для взрослых.

Экскурсии на сыроварне — явление не частое, потому что они требуют отвлечения ресурсов от самого производственного процесса. А еще такие мероприятия не предполагают непосредственного присутствия на самом производстве сыра по соображениям гигиены. Но несмотря на это гости во время экскурсии узнали нюансы производства голубых сыров и выяснили, как правильно определять готовность сыров и дегустировать их. Ребята сначала с осторожностью отнеслись к плесневому сыру, но потом решили попробовать — вкус им понравился!

Также во время экскурсии для детей провели розыгрыш: трем ученикам, которые задавали самые интересные вопросы, вручили небольшие призы. Кроме того, каждый участник экскурсии получил в подарок по бутылке натурального йогурта «Альдини».

Дата обновления контента: 07 окт. 2021 г.

Подписаться на рассылку